Kulinarisches Wandern: So schmecken die Berge
Foto: Sektion Enzian
von Christina Geyer
Über 100 Alpenvereinshütten sind bereits an der Inititative „So schmecken die Berge“ beteiligt. Damit verpflichten sie sich, ihre Produkte aus einem Umkreis von 50 km und möglichst aus ökologischer Berglandwirtschaft zu beziehen. Bei „So schmecken die Berge“ gilt: so lokal und regional wie möglich. Wir stellen euch einige der an der Inititative beteiligten Hütten vor. Die gesamte Liste findet ihr hier.
ÖSTERREICH
MÖDLINGER HÜTTE
Steiermark
Die Hütte im Detail: Mödlinger Hütte
Tourentipps
- Admonter Reichenstein (Dauer von der Hütte: 3 h)
- Sparafeld und Trabanten im Gesäuse (Dauer von der Hütte: 3 h 30)
- Über den Spielkogel nach Johnsbach (Dauer von der Hütte: 6 h)
ENZIANHÜTTE
ARTHUR-VON-SCHMID-HAUS
Kärnten
Die Hütte im Detail: Arthur-von-Schmid-Haus
Tourentipp
- Hochalmspitze über Detmolder (Dauer von der Hütte: 6 h)
PETER-WIECHENTHALER-HÜTTE
Salzburg
Die Hütte im Detail: Peter-Wiechenthaler-Hütte
Tourentipps
- Persailhorn (Dauer von der Hütte: 2 h 30)
- Saalfeldener Höhenweg bis Riemannhaus (Dauer von der Hütte: 5 h 30)
GOISERER HÜTTE
Oberösterreich
Die Hütte im Detail: Goiserer Hütte
Tourentipps
- Kalmberge (Dauer von der Hütte: 1 h)
- Wilder Jäger & Gamsfeld (Dauer von der Hütte: 4 h)
WILDSEELODERHAUS
Tirol
Die Hütte im Detail: Wildseeloderhaus
Tourentipps
- Wildseeloder Höhe (Dauer von der Hütte: 1 h)
- Gebra (Dauer von der Hütte: 4 h)
KALTENBERGHÜTTE
Vorarlberg
Die Hütte im Detail: Kaltenberghütte
Tourentipps
- Verwall-Tour (Dauer: 8 h)
- Zustieg über die Bludenzer Alpen (Dauer: 3 h)
DEUTSCHLAND
TUTZINGER HÜTTE
Bayern
Die Hütte im Detail: Tutzinger Hütte
Tourentipps
- Benediktenwand (Dauer von der Hütte: 1 h 30)
- Vom Brauneck nach Pessenbach (Dauer: 6 h)
ITALIEN
RADLSEEHÜTTE
Südtirol
Die Hütte im Detail: Radlseehütte
Tourentipps
- Königsangerspitze (Dauer von der Hütte: 0 h 25)
- Lorenzispitze (Dauer von der Hütte: 3 h)
- Schrüttensee (Dauer von der Hütte: 5 h 30)
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